河豚简介

河豚(pufferfish, puffers),本称河鲀,别名艇巴、腊头等,泛指硬骨纲、鲀形目、鲀科的各属类。  其肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的高档水产品,被誉为“菜肴之冠”,但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒,处理不当或误食,轻者中毒,重者丧命。因其外形似“豚”,又常在河口一带活动,江浙一带俗称河豚,而东则称艇巴,河北叫腊头,广东称乖鱼或抱,广西则叫龟鱼。 

苏仲·河豚的古诗词(共1首)

  • 1.《食河豚歌明朝·苏仲河豚藏毒人皆识,尘世几人争嗜食。老夫不肖问何为,浪说珍奇惟罕得。熊掌猩唇拜下风,五侯之鲭不敢敌。杯浮琥珀荐新尝,姜桂芳香终难觅。岂须毕卓持蟹螯,何但羲之啖鹗炙。...
苏仲(一四五六—一五一九),字亚夫。顺德人。葵弟。明孝宗弘治十五年壬戌(一五〇二)进士,官户部主事。旋忤宦官刘瑾意,出为岳郡散官。十八年,皇帝赐命进防承德郎。武宗正德七年(一五一二),任广西象州知州。九年,退居归田。十四年,卒于家。有《古愚集》,三卷,文一卷。清康熙《顺德县志》卷七有传。其来孙天琦又有《奉直大夫象州知州前户部主事古愚公传》,见《古愚集》卷首。苏仲诗,以清光绪七年(一八八一)顺德苏仲德堂藏板重刻本《古愚集》为底本。