张德兴（？～一二七七），建康（今江苏南京）人。布衣。端宗景炎二年起兵杀元太湖县丞王德颙，建寨司空山，曾收复黄州、寿昌等地，后兵败遇害。事见《宋史》卷四七《瀛国公本纪》、明嘉靖《安庆府志》卷二二。