大麦苗是禾本科大麦属植物,高0.5-1米。秆粗壮直立无毛;叶鞘松散抱茎,无毛或基部被柔毛;穗状花序稠密,穗轴每节着生小穗无柄;颖条状披针形被柔毛;芒边棱具细刺;颖果成熟时与稃体不易分离;花期3-4月,果期4-5月。大麦苗作为药用植物始载于《本草纲目》。
黄庭坚(公元1045年-公元1105年),字鲁直,自号山谷道人,晚号涪翁,又称豫章黄先生,汉族,洪州分宁(今江西省九江市修水县)人。北宋诗人、词人、书法家,为盛极一时的江西诗派开山之祖,而且,他跟杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”(黄为其中一宗)之称。宋治平四年(公元1067年)进士。历官叶县尉、北京国子监教授、校书郎、著作佐郎、秘书丞、涪州别驾、黔州安置等。诗歌方面,他与苏轼并称为“苏黄”;书法方面,他则与苏轼、米芾、蔡襄并称为“宋代四大家”;词作方面,虽曾与秦观并称“秦黄”,但黄氏的词作成就却远逊于秦氏。
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