加餐,(jiā cān)是汉语词语,兼具动词与名词属性,原指劝慰他人多进饮食以保重身体,后也指正餐之外的额外进食行为。其名词用法可指代补充的餐点,动词用法强调增添饮食的动作。
该词承载古典诗文中的情感寄托,常见于唐代杜甫、李颀及宋代苏轼等作品,借"劝加餐"传递人际温情。"加餐"最早见于《后汉书》,唐宋时期广泛应用于诗词表达关怀,清代起语义扩展至日常饮食统称。其异形词"加饭"(jiā fàn)同义,均含劝慰保重之意。
陆文圭(1252~1336),元代文学家。字子方,号墙东,江阴(今属江苏)人。博通经史百家,兼及天文、地理、律历、医药、算术之学。西汉末年,北海人王君公因为遭遇王莽篡权的乱世,当牛侩(买卖牛的中间人)以自隐。当时人们称他为“避世墙东王君公”。见《后汉书·逄萌传》。后来以“墙东避世”作为隐居于市井的典故,“墙东”指隐居之地。墙东先生指的是隐士陆文圭,对于这个雅号,他自己也欣然接受,将自己的作品集命名为《墙东类稿》。
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